甜菜堿鹽酸鹽

甜菜堿鹽酸鹽，是一類有機化合物的總稱，又稱鹽酸甜菜堿，為白色至微黃色結晶性粉末，味呈酸澀，具吸潮性，易溶于水、乙醇，難溶于乙醚、三氯甲烷，遇堿反應。甜菜堿鹽酸鹽是一種高效、優質、經濟、廣泛應用于畜、禽、水產養殖的誘食促長的營養型添加劑。

名稱

產品名稱：甜菜堿鹽酸鹽

Product Name:Betaine HCl

別名：鹽酸甜菜堿

英文名：(Carboxymethyl)trimethylammonium hydrochloride

化學性質

Cas號：【590-46-5】

分子式：C5H11NO2.HCl

分子量：153.6070

純度：>98.0%

等級：GR

MDL號：MFCD00011903

結構式：（如右圖）性狀：白色至微黃色結晶性粉末，味呈酸澀，具吸潮性，易溶于水、乙醇，難溶于乙醚、三氯甲烷，遇堿反應。

用途如下：

1、提供甲基，作甲基供體。高效的甲基供體，能部分代替蛋氨酸和氯化膽堿，降低飼料成本，其甲基供應效率是50%氯化膽堿的1.8倍,D/L-蛋氨酸的2.6倍。

2、參與脂肪代謝，促進蛋白質合成。在豬料中添加甜菜堿鹽酸鹽，可使眼肌面積增加，減少豬背膘平均厚度，提高瘦肉率和胴體品質。在雞料中添加，可以提高肉雞胴體品質和胸肌量，減少腹肌沉積，降低料肉比。

3、具有誘食活性。甜菜堿鹽酸鹽是一種季銨型生物堿，它能刺激動物的嗅覺和味覺，促進動物攝食，提高餌料的適口和利用率，提高采食量及日增重，是飼料的主要誘食成分。其對魚類的嗅覺有極強的誘惑力。

4、滲透壓激變的緩沖物質。當滲透壓發生激變時，甜菜堿鹽酸鹽能有效地防止細胞水份損失，提高NA/K泵的功能，提高物體對缺水、高溫、高鹽和高滲環境的耐受力，穩定酶活性和生物大分子的功能，從而調節動物腸道的水分的離子平衡、維護腸道功能，減緩腹瀉的發生。同時甜菜堿鹽酸鹽還能提高幼苗尤其幼蝦、魚苗的成活率。

5、與抗球蟲藥物有協同作用，提高療效。抗球蟲藥物與甜菜堿鹽酸鹽配伍則可對離子平衡變化起緩沖作用，從而提高營養吸收率，促進家禽生長。

6、保護維生素。甜菜堿鹽酸鹽不破壞飼料中維生素，在預混料和濃縮料中甜菜堿鹽酸鹽對VA、VB的穩定性有一定的保護作用，提高了使用效果。

7、制藥工業原料，預防肝病。

8、可用于胃酸缺乏,動脈粥樣硬化及肝臟疾患。可增中脂肪代謝，抑制脂肪在肝臟的沉積。

9、是獸藥泰洛菌素的重要原料。






甜菜堿鹽酸鹽
大家好！今天我們來深入探討一種在保健品和健康領域經常見到，但可能很多人并不完全了解的成分——甜菜堿鹽酸鹽。它到底是什么？有什么作用？適合哪些人？這篇文章將為您一一解答。
 
一、核心概念：什么是甜菜堿鹽酸鹽？
甜菜堿鹽酸鹽，有時也簡稱為鹽酸甜菜堿，是一種由兩種物質結合而成的化合物：
1.甜菜堿：天然存在于甜菜、菠菜、全谷物等食物中的一種營養素，具有提供“甲基”的重要功能，對肝臟健康和同型半胱氨酸的代謝至關重要。
2.鹽酸：一種強酸，是胃酸的主要成分之一，負責在胃中分解食物、激活消化酶。
因此，甜菜堿鹽酸鹽集兩種功能于一身：既繼承了甜菜堿的生理活性，又提供了鹽酸的消化支持。
 
二、主要功效與作用機制
甜菜堿鹽酸鹽的作用主要體現在兩大方面：消化支持和生理調節。
1.消化健康：強效的胃酸補充劑
作用機制：隨餐服用后，它在胃中分解，釋放出鹽酸，直接補充胃酸。
適用人群：
胃酸分泌不足者：隨著年齡增長、壓力、不良飲食或某些藥物（如抑酸劑）的影響，很多人胃酸分泌會減少。
消化不良癥狀：如果您飯后經常感到腹脹、噯氣、胃灼熱（燒心）、或感覺食物在胃里久久不消化，這可能是胃酸不足的信號，而非過多。
尋求營養吸收優化者：充足的胃酸是蛋白質、維生素B12、鈣、鐵、鎂等營養素被有效吸收的前提。
 
2.生理調節：甜菜堿的“甲基供體”作用
作用機制：甜菜堿在體內作為“甲基供體”，參與關鍵的生化反應。
核心益處：
支持肝臟健康：幫助脂肪從肝臟中運出，防止脂肪肝，是肝臟重要的保護劑。
降低同型半胱氨酸：高水平的同型半胱氨酸是心腦血管疾病的獨立風險因素。甜菜堿通過將其轉化為無害的蛋氨酸，有效降低其水平，保護心臟和大腦健康。
促進蛋白質合成：參與肌肉合成與修復，對運動健身人群有益。