抗氧劑264|抗氧劑BHT(2,6-二叔丁基對甲酚)

 

別名：（2，6-二叔丁基對甲酚）

分子式:C15H24O

分子量:220.36

外觀：淡黃色粉末狀，純品為白色結晶，遇光顏色變黃，并逐漸加深。

熔點：70℃(71℃)

沸點：257~265℃

閃點：1 35℃

折射率:1.4859

黏度:3.47mPa.s(80℃)

溶解性：溶于苯、甲苯、甲醇、乙醇、異丙醇、丁酮、石油醚、四氯化碳、醋酸乙酯，不溶于水及稀堿溶液。化學特性：264對熱、氧老化有防護作用，可燃。

產品等級：一級品、二級品和食品級。

 

概述：

別名抗氧劑264、2，6-二叔丁基對甲酚、2，6-二叔丁基-4-甲基苯酚、抗氧防膠劑T501、BHT。國內很多廠家生產，但是由于暫時國內沒有真空生產的生產線，所以生產出來的防老劑264和德國進口過來的防老劑264有一定的質量差距，進口的牌子里面，德國洋櫻，德國拜耳都是比較有名的。

 

性狀:

白色結晶或結晶性粉末、溶于苯、甲苯、甲醇、乙醇、丙酮、四氯化碳，不溶于水和10%氫氧化鈉溶液。本品主要用于動植物油脂以及含油脂較多的食品、化妝品和食品包裝用合成材料中。在電子化學品、助焊劑和焊錫膏中作為比較好的抗氧劑。

 

用途：

能抑制或延緩塑料或橡膠的氧化降解而延長使用壽命。[1]防老劑能防止潤滑油、燃料油的酸值或粘度的上升。防老劑又是合成橡膠（丁苯、丁腈、聚氨酯、順丁等）、聚乙烯、聚氯乙烯的穩定劑。防老劑的溶解度為：乙醇25%（20），豆油30%（25），棉籽油20%（25），豬油40%（40）。防老劑作為食品添加劑能延遲食物的酸敗?？寡鮿┯糜趧又参镉椭约昂瑒又参镉椭氖称分?。此外，防老劑還可應用于油墨、粘合劑、皮革、鑄造、印染、涂料和電子工業中。防老劑也是化妝品、醫藥等的穩定劑。

 

質量指標:

包裝：白色紙袋25kg/包

產地：德國





抗氧劑BHT
大家好！我們在逛超市時，常常會在零食、餅干、方便面等食品的配料表里看到一個有點陌生的名字——抗氧劑BHT。很多人一看到“化學添加劑”就心里打鼓，這東西到底安不安全？今天，我們就來徹底扒一扒它的底細。
 
一、什么是BHT？
BHT，中文全稱是2,6-二叔丁基對甲酚，有時也直接叫二丁基羥基甲苯。它是一種人工合成的、用途廣泛的油溶性抗氧化劑。
簡單來說，它的核心使命就一個：防止食物“變壞”。
這里的“變壞”不是指細菌腐敗，而是指食物中的油脂和油類成分與空氣中的氧氣接觸，發生“酸敗”（也就是我們常說的“哈喇味”）。酸敗不僅會讓食物風味盡失，還會產生對人體有害的自由基。
BHT通過“犧牲自己”，優先與氧氣發生反應，從而保護食物中的油脂不被氧化，延長食品的保質期。
 
二、BHT的主要應用領域
BHT可不僅僅用在食品里，它的身影遍布我們生活的方方面面：
1.食品工業（核心應用）：
油脂和含油食品：如油炸方便面、薯片、堅果、餅干、糕點、人造黃油等。
需要保色的食品：如肉干、肉松等，防止顏色因氧化變暗。
 
2.日用化工：
添加到口紅、面霜、乳液等化妝品中，防止其中的油脂成分氧化變質。
用于肥皂、剃須膏等產品。
 
3.塑料橡膠工業：
作為抗老化劑，添加到塑料、橡膠制品中，防止它們因氧化而變脆、開裂。
 
4.石油產品：
添加到汽油、潤滑油中，防止其產生膠質，保持穩定性。