丁二酸（琥珀酸）

詳細參數

丁二酸：

外　觀	無色至白色的結晶或白色的結晶粉末
含　量%	≥99.5
熔程(℃)	184.0～187.0
水溶液外觀	無色透明或基本無色透明
氯化物%	≤0.007
硫酸鹽(SO42-)%	≤0.02
重金屬(以Pb2+計)%	≤0.001
鐵含量%	≤0.002
高錳酸鉀還原性物質	合格
砷含量(As2O3)	≤2PPM

凈重25kg，凈重25kg;或指定包裝。







丁二酸
丁二酸，一個聽起來可能有些陌生，但在我們生活和眾多工業領域中無處不在的重要化合物。它還有一個更廣為人知的名字——琥珀酸。本文將帶您深入了解這種多面手分子。
 
一、核心摘要
丁二酸（Succinic Acid），又名琥珀酸，是一種天然存在的二元羧酸。因其最初是從琥珀蒸餾中獲得的而得名。它是一種白色、無味的晶體，具有酸味，在生物化學、工業制造和食品領域中都扮演著至關重要的角色。近年來，由于其“綠色”的生物發酵制法，成為備受關注的生物基平臺化合物。
 
二、基本信息
中文名：丁二酸
英文名：Succinic Acid
別稱：琥珀酸、1,2-乙烷二羧酸
化學式：C?H?O?
結構簡式：HOOC-CH?-CH?-COOH
分子量：118.09 g/mol
CAS登錄號：110-15-6
 
三、主要性質
1.物理性質：
外觀：常溫下為白色、無臭的結晶性粉末或顆粒。
熔點：185-187°C
沸點：235°C（分解）
溶解性：易溶于熱水，溶于冷水、乙醇、甘油，微溶于乙醚、丙酮等有機溶劑。
味道：具有顯著的酸味。
 
2.化學性質：
酸性：具有二元羧酸的典型化學性質，可形成兩種鹽：酸式鹽和正鹽。
酯化反應：可與醇類反應生成酯，例如丁二酸二乙酯是重要的有機合成中間體。
脫水反應：加熱可分子內脫水生成丁二酸酐。
生物活性：是三羧酸循環（TCA循環）的中間體，是生物體能量代謝的核心物質之一。
 
四、主要應用領域
丁二酸是一種極其重要的平臺化學品，其下游應用非常廣泛。
1.食品工業：
酸味劑：用作食品和飲料的酸度調節劑（E363），提供清爽的酸味，常用于酒類、糖果、肉類制品等。
調味劑：用于增強風味。
pH緩沖劑：穩定產品的酸堿度。
 
2.化學工業：
可生物降解塑料（PBS）：這是丁二酸最重要的應用方向之一。丁二酸與1,4-丁二醇（BDO）聚合可生產聚丁二酸丁二醇酯（PBS），這是一種性能優異、可完全生物降解的環保塑料，用于包裝、農用地膜、一次性餐具等。
溶劑和增塑劑：其酯類（如丁二酸二乙酯）是良好的溶劑和增塑劑。
中間體：用于合成染料、粘合劑、油漆、化妝品等。
 
3.醫藥行業：
原料藥：作為合成鎮靜劑、解痙劑、抗生素等藥物的起始原料。
電解質補充劑：可用于配制氨基酸注射液。
 
4.其他領域：
表面活性劑：用于生產綠色表面活性劑。
電鍍行業：用作電鍍液添加劑。

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